打卤面
打卤面的做法说明
爱吃面条的筒子们只要辛苦多切点丁丁，就有好吃的打卤面啦。
打卤面的做法与步骤
- 第1步.
各种主料切成小丁
- 第2步.
锅里放油，花椒炸香，放生姜片，葱花爆香，下肉丁炒至发白，倒黄酒，生抽。
- 第3步.
倒入各种丁，翻炒，加盐。
- 第4步.
加水，大火烧开，小火炖20分钟。
- 第5步.
出锅前打入蛋花。
- 第6步.
浇在煮好的面上。
小贴士
1．各种丁是名副其实的各种丁，可随自己爱好加减。
2．一次多做点可存放冰箱，随时可享用。
爱吃面条的筒子们只要辛苦多切点丁丁，就有好吃的打卤面啦。
各种主料切成小丁
锅里放油，花椒炸香，放生姜片，葱花爆香，下肉丁炒至发白，倒黄酒，生抽。
倒入各种丁，翻炒，加盐。
加水，大火烧开，小火炖20分钟。
出锅前打入蛋花。
浇在煮好的面上。
1．各种丁是名副其实的各种丁，可随自己爱好加减。
2．一次多做点可存放冰箱，随时可享用。
