红烧肉

红烧肉

红烧肉的做法说明

颜色有点深了哈

红烧肉的食材和调料

梅花肉
老抽
生抽
味精
花椒
大料

红烧肉的做法与步骤

  1. 1.

    把肉洗净切成块 下水煮一下 盛出备用 油锅烧开放糖炒出糖色 放花椒大料炒 下肉继续翻炒 倒开水 盖锅盖焖熟 收汤放盐味精调味儿 老抽上色 出锅香菜点缀

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