热呛白米虾

热呛白米虾的做法与步骤

1. 1.

   烧一锅水，加姜片和老酒，煮开后放入白米虾，完全变色后捞出摆盘

2. 2.

   适量食用油加热，同时在刚才汆烫好的虾上淋生抽并把切好的葱花摆在虾上，葱花我喜欢多一点，生抽我家一直吃的六月鲜

3. 3.

   油烧到烫以后均匀浇在虾上，吃的时候拌匀即可