紫菜寿司
紫菜寿司的做法说明
米饭一定不能太软，最好半糯米和粳米。
紫菜寿司的做法与步骤
- 1.
煮米饭。切忌水放太多。等米饭煮好，可放寿司醋，然后搅拌，用量据口感。
- 2.
胡萝卜，黄瓜，香肠切成细条，尽量精致些。长度根据紫菜的宽度，保持一致。
- 3.
将米饭铺平在紫菜上，尾端留有4分之1的空白。然后可以将黄瓜肉松等放上去，挤上沙拉或者芥末等。
- 4.
用寿司帘卷紧实后，如果不是专门的寿司刀，切的时候不要用力，只要将刀一直前后拉锯就可以，不用向下用力，这样可以保持刀口平整（这句话有点瘆人啊）。
- 第5步.
成品！么么哒！
小贴士
1、煮饭水不要多（喂，只有你自己这种笨蛋才会屡次把饭煮成粥吧！）
2、放沙拉酱口感会好一些，让寿司湿糯一些。（自己爱吃就直说啊！
3、刀功哦！见步骤4！
