香菇蒸蛋

香菇蒸蛋的做法与步骤

1. 1.

   香菇泡水，切丁。火腿也切丁。

2. 2.

   碗里打入鸡蛋，放入香菇，火腿，盐。

3. 3.

   冲入热水，拌匀

4. 4.

   上锅蒸，7分钟左右。筷子插入，不沾即可。

5. 5.

   出锅。撒葱末，倒酱油，倒油。完毕！