面包

面包

面包的做法说明

孩童时期爱玩泥巴,现在爱玩面粉。
我的小伙伴,你会将它做成什么形状呢?

面包的食材和调料

高筋面粉300g
鸡蛋1个
3大勺
1/2小匙
安琪发酵粉1小匙
50g
纯牛奶200ml

面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    将油、牛奶、鸡蛋、糖、盐依续放入面包机内,盐和糖分别放在不同的角落里。

    面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入两杯高筋面粉,在面粉顶部挖个小洞放入发酵粉,再用面粉将发酵粉覆盖住。

    面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面包机选择发面团程序,会自动和面以及自动发酵。

    面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    发酵结束后取出面团,开始整形。 最快乐时光开始啦,肆意玩面团喽~

    面包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    我们的奇形怪状Y(^_^)Y

    面包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱预热200度后放入烤20分钟,具体温度及时间依自家烤箱来定。这一步是取出来刷蛋液。

    面包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    20分钟后成品。

    面包的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    第二炉成品。

    面包的做法步骤 第8步

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