疙瘩汤
疙瘩汤的做法说明
找不到吃的，家里有面粉。擀面太费劲了～来个疙瘩汤～以前领导夫人煮来吃过一吃，但是加了一味新疆那边的不知名植物。于是家常只有这样了。
图片来不及P，图像失真了。做好了才想起写菜谱。
疙瘩汤的做法与步骤
- 1.
面粉慢慢加入凉水，同时搅动面粉，让面粉结团后，用筛子筛出细面粉。倒入已经提前烧开的沸水中。煮一会儿，用筛子捞出面团。放入冷水备用。
- 2.
炒番茄炒蛋～（建议使用动物油！先下蛋液然后姜末再后番茄，最后放入适量盐），然后加入开水或高汤。小煮。
- 3.
加入煮好的面团，煮一会儿就可以起锅了。加入葱香菜，好了。
小贴士
刚刚有看到别人的谱子里居然有两味不能加的东西，十三香和味精。加不得哦！
