焖鱼

焖鱼

焖鱼的食材和调料

酒、盐、香菜、鱼酱油

焖鱼的做法与步骤

  1. 1.

    洗净鱼,用盐、酒擦鱼身,腌一下

  2. 2.

    热油煎两边金黄

  3. 3.

    放少许水,加姜丝,盖上煮5分钟

  4. 4.

    加鱼酱油调味,快好放葱段和香菜

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