青椒火腿

青椒火腿的做法与步骤

1. 第1步.

   火腿肉。

   
2. 第2步.

   切成厚薄均匀的片。

   
3. 第3步.

   青椒切同心圆，蒜切片，姜切丝。

   
4. 4.

   热锅上油，8成热下入火腿和姜丝爆炒。

5. 第5步.

   炒至火腿变色，规整至一边，下入青椒，蒜片。

   
6. 第6步.

   炒至青椒变色，下生抽少许，葱绿，盛盘。