香菇肉酱

香菇肉酱的做法与步骤

1. 1.

   把所有材料切成小丁

2. 2.

   锅里烧热油，先把肉皮和肉丁放进去爆炒

3. 3.

   炒到肉熟了，再把茄丁放进去炒，再放入香干丁

4. 4.

   炒差不多了，加水，加海天黄豆酱，再加入虾米，大火烧开后，小火慢炖…收汁，起锅。