金桔柠檬
金桔柠檬的做法说明
暖心暖胃，重点是简单又不含防腐剂
金桔柠檬的做法与步骤
- 第1步.
金桔，柠檬洗净后倒入淡盐水泡半小时，捞出过清水去除蒂后沥干
- 第2步.
金桔切半去核放入锅中
- 第3步.
柠檬皮切细丝，果肉挤出果汁后切小块，果肉和柠檬皮一起放入金桔锅，果汁留下备用
- 第4步.
开小火煮，不停搅拌避免糊锅，待金桔煮到变软时可以加入柠檬汁
- 第5步.
煮到汁液变粘稠，金桔变成变色变亮有光泽即可，冷却到常温可装瓶
小贴士
1.煮金桔不用加水，开中小火不停搅拌，煮久自然会出水
2.煮时会出现很多泡沫，煮久就会消失
3.单吃有点甜，还是泡水喝好，不过糖多耐保存
