西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   西红柿切成滚刀状，鸡蛋打入碗中，加一点点水打均匀

2. 2.

   热锅下油，倒入打好的鸡蛋，关小火，快速翻炒，将炒好的鸡蛋出锅待用

3. 3.

   锅内放少许油，烧热后倒入西红柿翻炒，出汤时倒入炒好的鸡蛋，一起翻炒，放入盐，出锅！撒上葱花。