凉拌粉丝

凉拌粉丝的做法与步骤

1. 1.

   先烧一锅水，然后趁着烧水的时间把龙口粉丝用自来水冲一下，虽说是包装的还是冲一下比较放心

2. 2.

   水开了把粉丝下锅里，稍微煮一下就可以捞出过凉，控干水分

3. 3.

   把提前泡好的笋干撕细条再切段，下锅里煮一下，过凉、控干水分。

4. 4.

   把所有材料放进碗里，注意用稍大点的碗，然后就开始拌，拌的同时把粉丝拉断，这样吃的时候可以方便一些。等拌的入味了就可以开吃啦。夏天最好放进冰箱冷藏一下就更美味了。