皮蛋拌豆腐

皮蛋拌豆腐的做法与步骤

1. 1.

   水豆腐切小片摆盘

2. 2.

   西红柿，皮蛋，葱花切好备用

3. 3.

   少油入锅将蒜末爆香，放入西红柿煮成西红柿汁，调少于白糖和盐，准备出锅时放入皮蛋翻两下，撒葱花出锅！

4. 第4步.

   将步骤三的汁淋入装好盘的豆腐上即可（若切豆腐时没有生熟分开，记得微波一下）