凉面

凉面的做法与步骤

1. 1.

   面条煮四分熟

2. 2.

   面条过冷水

3. 3.

   面条上淋植物油放笼屉蒸

4. 4.

   洋白菜煮熟

5. 5.

   盆里放醋，生抽，糖，盐，老干妈，洋白菜拌匀

6. 第6步.

   盆里放入蒸熟的面条，撒上葱花，蒜末，搅拌均匀，面条条条分明，即可。

   
7. 7.

   别忘了淋点儿香油