蘑菇蛋饼pizza
蘑菇蛋饼pizza的做法说明
懒得和面又想吃pizza的懒人办法^^
200度 烤至奶酪上色～15分钟左右
蘑菇蛋饼pizza的做法与步骤
- 1.
将蘑菇切片、培根切丁，用少许橄榄油炒一下 小番茄（青椒）切片、甜豆荚从中间剖开备用 烤箱预热200度
- 2.
平底锅加热薄油打入鸡蛋后转小火' 鸡蛋下锅可以选择打散成蛋饼或直接煎成煎蛋
- 3.
蛋饼成型后撒适量盐和胡椒 然后平铺蘑菇培根碎、甜豆荚or青椒or橄榄圈 再摆上几片小番茄切片后撒马苏里拉奶酪
- 4.
烤至马苏里拉完全融化,稍微变成焦黄色（约10-15min）取出
