山药排骨汤

山药排骨汤的做法与步骤

1. 1.

   把排骨放入事先煮沸的开水里约30秒，将血水倒出。

2. 2.

   在电炖锅中再次倒入温水，将排骨放进去，盖上盖子，将功能键调至快炖。

3. 3.

   将山药洗净削皮切块后，放入正在煮排骨的水中。同时将已经泡了四十分钟的香菇与木耳也一同放入。可以加少许姜片。

4. 第4步.

   快炖2小时后就熬成啦。除了中间加盐以外，并未加任何其他的东西，但正是这种最本真的食物香味才最打动人。