蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花的做法说明

Assignment季来临=_= 最近写论文又多了起来,整天对着电脑看,辐射太多了。吃点西兰花吧,可以防辐射防癌!

蒜蓉西兰花的食材和调料

一个
西兰花一棵
食用盐少许
食用油少许

蒜蓉西兰花的做法与步骤

  1. 第1步.

    西兰花切成小颗,用淡盐水泡一会儿。然后放到煮开的水中焯一下捞起,再放到凉水里(防止变色) 蒜切成小片状。

    蒜蓉西兰花的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    其实西兰花的根是可以吃的~ 剩下来的西兰花根切成小粒状,扔了好可惜啊。 也是放到水中焯一下,捞起。

    蒜蓉西兰花的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油锅烧热,加入蒜。待有蒜香味的时候把焯好的西兰花放入锅内,翻炒一会加盐就ok了。

    蒜蓉西兰花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    多吃绿叶菜,补充VC。

    蒜蓉西兰花的做法步骤 第4步

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