芋圆

芋圆的做法说明
这是依据别人的配方改良的…很Q也很有嚼头
芋圆的做法与步骤
- 1.
1.拿一个碗50克生粉和250克地瓜粉混合,倒少量开水烫熟揉成团
- 2.
2.紫薯弄成泥和面团混合均匀再加剩下50克地瓜粉和50克生粉
- 3.
3.混合均匀后揉几片薄片下锅煮熟再与剩下的面团混合,为的是能让芋圆更Q
- 4.
然后就完成了~
小贴士
面一定要烫熟要不然会有地瓜粉的味道!

这是依据别人的配方改良的…很Q也很有嚼头
1.拿一个碗50克生粉和250克地瓜粉混合,倒少量开水烫熟揉成团
2.紫薯弄成泥和面团混合均匀再加剩下50克地瓜粉和50克生粉
3.混合均匀后揉几片薄片下锅煮熟再与剩下的面团混合,为的是能让芋圆更Q
然后就完成了~
面一定要烫熟要不然会有地瓜粉的味道!