甜酒酿

甜酒酿的做法与步骤

1. 第1步.

   糯米隔夜浸泡，蒸熟

   
2. 第2步.

   酒曲放冷开水化开后倒入糯米饭中拌均匀。

   
3. 第3步.

   拌好的糯米饭放入陶罐，表面抹平，中间挖个洞。表面撒少许酒曲。

   
4. 第4步.

   放入酸奶机中24小时，甜酒成功了。