凉拌豆干

凉拌豆干的做法与步骤

1. 1.

   豆干切丝，水烧开加入盐、鸡精（或者可以再多加别的香料），将豆干丝烫一分钟

2. 2.

   用烫软的葱叶将一小撮豆干丝绑起，摆盘

3. 3.

   蘸料用老干妈炒香葱白，调入适量的盐加少量水熬三五分钟即可