百香果磅蛋糕
百香果磅蛋糕的做法说明
在鼓浪屿的那些日子，天天都要去龙头路买两杯马拉桑，我和小朋友喜欢芒果橙的，孩儿爸喜欢百香果芭乐的。百香果酸酸的，里面的黑籽嚼起来脆脆的。近日偶得3斤百香果，如获至宝。先做个百香果磅蛋糕，搭配百香果蜂蜜水。百香果真是既好闻又好吃，直接吃太酸，冲水喝刚刚好。
百香果磅蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
黄油放在室温下软化。
- 第2步.
软化的黄油中加入糖粉。
- 第3步.
用电动打蛋器将黄油打发。
- 第4步.
分三次加入蛋液，每次加入蛋液都要打均匀。
- 第5步.
加入百香果搅拌均匀。
- 第6步.
筛入低筋面粉和泡打粉。
- 第7步.
拌匀。
- 第8步.
装模，放入预热170度的烤箱，中层，35分钟。
