Pancake

Pancake的做法说明
看美剧看得我对美式早餐很感兴趣~今天一早起来做一个!
Pancake的做法与步骤
- 1.
材料A,充分混合。 材料B,用打蛋器搅散,但不要弄出太多泡沫。 材料C,微波炉内加热使其融化并加入B内搅匀。
- 2.
再将A过筛后倒入B中,轻轻搅拌,有些结块也不所谓。静止5分钟。
- 3.
中火加热平底不粘锅,用厨房纸巾沾一点点油擦拭锅内。盛一勺面糊在距离锅底10-15cm的距离倒入。待面糊表面冒小泡且边缘微微变硬即可翻面。
- 4.
翻面后继续小火煎大概3-4分钟即可,盛出后放在垫有厨房用纸的盘子上防止返潮。
- 5.
最后就是装盘了~煎煎培根炒炒蛋~美味早餐开始啦~
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