回锅肉

回锅肉的做法说明
川菜的经典!
回锅肉的食材和调料
| 五花肉 | |
| 青椒,豆瓣 |
回锅肉的做法与步骤
- 第1步.
尖椒

- 第2步.
半成品

- 第3步.
一起烩

- 第4步.
半熟哦!

小贴士
肉煮半熟哦!切片,最好薄薄的!青椒切粗丝!沟内放一点油润到!下肉使劲爆!熬出又来!肉要成凹凸状,这样吃起来才香!加豆瓣一起烩,随后下青椒,调味起锅装盘!

川菜的经典!
| 五花肉 | |
| 青椒,豆瓣 |
尖椒

半成品

一起烩

半熟哦!

肉煮半熟哦!切片,最好薄薄的!青椒切粗丝!沟内放一点油润到!下肉使劲爆!熬出又来!肉要成凹凸状,这样吃起来才香!加豆瓣一起烩,随后下青椒,调味起锅装盘!