豆角炒肉

豆角炒肉的做法与步骤

1. 1.

   先放油，再加入蒜和干辣椒（辣椒干）whatever……炒一会儿之后，放下肉末，加少量盐，生抽，和黄酒

2. 2.

   炒好肉末后盛出 在加少许油开始炒豆角，炒豆角的时候等油温略高些，放入豆角炒一会儿，加盐（多加些，豆角不容易入味） 然后就开始翻炒吧翻炒吧大约3分钟的样子，放入酱油黄酒再翻炒4分钟

3. 3.

   尝尝豆角，觉得味道差不多了就加入刚刚炒好的肉末，一起再炒啊炒啊炒一会儿，尝尝咸蛋，就能出锅了 （家里没有鸡精味精，有的小伙伴可以适量放一些ˊ_>ˋ）