红烧牛肉面

红烧牛肉面

红烧牛肉面的做法说明

楚师傅红烧牛肉面

红烧牛肉面的食材和调料

牛肉125
一根
红椒一根
鹌鹑两颗
浓汤包一枚
白菜四片
木耳10克

红烧牛肉面的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉切块。用料酒,盐,酱油,十三香。热油,葱爆香。

  2. 2.

    放入牛肉,爆炒。加入水,中火煮二十分钟。

  3. 3.

    白菜抄熟,鹌鹑蛋煮熟,剥壳。

  4. 4.

    木耳泡发,入牛肉汤煮。放浓汤包。

  5. 5.

    入红椒,葱。大火煮开下面。

  6. 6.

    捞出面条,白菜,鹌鹑蛋摆盘。浇汤,木耳牛肉。撒葱花。

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