辣白菜炒饭

辣白菜炒饭的做法与步骤

1. 1.

   大头菜、胡萝卜切丝，火腿肠切块，辣白菜剪成小片

2. 2.

   锅里加油，油烧热后放入火腿肠（火腿肠可以多煎一会儿，外酥里嫩更好吃）和鸡蛋，稍微一炒

3. 3.

   放入大头菜和胡萝卜炒，加入适量盐

4. 4.

   放入米饭，米饭和菜充分融合后加入辣椒酱和辣白菜

5. 5.

   米饭颜色炒到和辣椒酱充分融合后，灭火，出锅