炒小河虾

炒小河虾的做法与步骤

1. 1.

   小虾洗净控干水分。

2. 2.

   锅内入油，油热时放入小虾大火翻炒，2-3分钟变色即可。如果喜欢吃酥一点的，炒的时间长一些即可。

3. 3.

   出锅前加少许盐。