红烧排骨

红烧排骨

红烧排骨的食材和调料

葱姜蒜切段
排骨洗净
地瓜
土豆
胡萝卜少许
海天黄豆酱
酱油，白醋，料酒
花椒，八角，肉桂，香叶，辣椒，孜然
煮蛋

红烧排骨的做法与步骤

第1步.
先用开水把排骨紧一下，然后撇去浮沫，盛取肉汤备用
第2步.
把菜码放入锅中煸炒，然后下排骨，放入调好的黄豆酱，八角，花椒，肉汤，辣椒，然后放老抽，料酒，白醋，二十分钟中火顿，然后放入地瓜，土豆，胡萝卜，煮蛋，十五分钟后出国

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