板栗鸭

板栗鸭的做法与步骤

1. 第1步.

   先将鸭子洗净氽一下水

   
2. 第2步.

   黄花菜、干香菇用水泡发

   
3. 第3步.

   板栗去皮

   
4. 第4步.

   再将材料混合，倒点生抽、老抽，放上姜片，高压锅高火压到上气3分钟，再文火压15分钟。

   
5. 第5步.

   出锅后如果太淡再调点盐下去。