鸡丝凉面

鸡丝凉面的做法与步骤

1. 1.

   取一小碗，加入适量蒜水、盐、醋、生抽、香油、花椒粉调匀

2. 2.

   芝麻酱加适量凉开水调开

3. 3.

   鸡胸肉洗净煮熟，捞出晾凉，撕成细丝备用

4. 4.

   绿豆芽择洗干净，焯熟备用，黄瓜洗净切丝

5. 5.

   大火烧开煮锅中的水，下入面条煮熟后捞出过凉水

6. 6.

   用碗盛出适量的面条，依次放上菜码、调料水、芝麻酱、油辣椒，撒上葱花