凉拌秋葵

凉拌秋葵的做法与步骤

1. 第1步.

   1.秋葵洗净、切去根部 ，红椒、大蒜切碎放入碗中备用

   
2. 第2步.

   2.锅内放水烧开，滴几滴食用油，这能保证焯好的秋葵颜色碧绿，放入秋葵焯烫1分钟

   
3. 第3步.

   4.秋葵捞出过纯净水

   
4. 第4步.

   4.秋葵沥干水分切小块，锅内烧热放两小勺芝麻油烧至冒烟后倒入红椒大蒜的碗中 ，秋葵加入少量盐、鸡汁、凉拌醋、红椒大蒜末拌匀即可食用