炒三丝

炒三丝的做法与步骤

1. 1.

   三样切丝（死的心都有），土豆丝切完放水里冲下，浸着（这样口感会脆，喜欢棉的朋友，不浸泡）

2. 2.

   热锅放油，先炒会胡萝卜，然后加入青萝卜，再者土豆丝

3. 3.

   炒熟后加盐翻炒

4. 4.

   快出锅前，加醋翻炒

5. 5.

   装盘