可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   先将翅中横着竖划3刀，然后用开水抄一下

2. 2.

   放入适量食用油，将翅中煎炸至微黄，倒入可乐，淹没鸡翅（稍微多一点也可以）放入葱姜、料酒、鸡精、酱油（生抽最好）

3. 第3步.

   大火烧开后将火候调整到小火，然后炖20分钟后开始大火收汁（不能收的太干），乘出即可享受美味。