培根土豆烩菜

培根土豆烩菜的做法与步骤

1. 1.

   土豆蒸熟，筷子可以直接插进去为止。熟后把皮去掉，之后用勺子将其切碾碎，只剩下一些块状就好

2. 2.

   培根切块、芥菜切丁

3. 3.

   锅内放一点点油，炒培根将其油炒出

4. 4.

   放芥菜，炒2分钟左右放之前处理好的土豆

5. 5.

   用小碗接半碗水，加盐和鸡精，搅化后将盐水洒进锅里，放一点点酱油，一点点孜然，炒至收汁后盛盘。