香煎饺子

香煎饺子的做法说明
不会弄饺子皮,只好买现成的。
香煎饺子的做法与步骤
- 第1步.
大白菜切碎,出水和剁好的猪肉放入盐、油、酱油搅拌均匀,胡萝卜切碎和剁好的猪肉放入盐、油、酱油搅拌均匀。我今天要包2种馅的饺子。

- 第2步.
开始包饺子啦!

- 第3步.
热锅下油,包好的饺子放入平底锅,先用小火把饺子底部煎至金黄色,再放入淀粉水,大约在饺子的1/3处,盖上锅盖约5分钟,收干水分就可以了。

- 第4步.
上碟啦,香香脆脆的,真好吃!

小贴士
淀粉水中的淀粉不要放太多,调稀一点。

不会弄饺子皮,只好买现成的。
大白菜切碎,出水和剁好的猪肉放入盐、油、酱油搅拌均匀,胡萝卜切碎和剁好的猪肉放入盐、油、酱油搅拌均匀。我今天要包2种馅的饺子。

开始包饺子啦!

热锅下油,包好的饺子放入平底锅,先用小火把饺子底部煎至金黄色,再放入淀粉水,大约在饺子的1/3处,盖上锅盖约5分钟,收干水分就可以了。

上碟啦,香香脆脆的,真好吃!

淀粉水中的淀粉不要放太多,调稀一点。