红烧排骨

红烧排骨的做法与步骤

1. 1.

   买猪肋骨

2. 2.

   洗干净剁成5cm长的段

3. 3.

   和姜在水里焯一下捞出来沥干

4. 4.

   油里略煎一下捞出

5. 5.

   蒜爆锅

6. 6.

   下排骨下酱油下冰糖笃笃笃地盖盖儿炖一炖

7. 7.

   收汁起锅码盘撒葱花

8. 8.

   吃