四色凉菜

四色凉菜的做法与步骤

1. 1.

   青椒，白菜，胡萝卜，精肉切丝备用；

2. 2.

   热锅加底油，葱花炝锅先后加入肉丝和胡萝卜，酱油调味炒熟

3. 3.

   摊一个薄蛋饼并切丝

4. 4.

   将上述材料放在盘中，加糖盐辣椒油调味即可