香芋泥

香芋泥的做法说明
香芋跟香菜真是绝配。逢年过节老爸总是要炒一大盘芋泥。我从小爱吃,味道真心好。长大了自己学着做,一样好吃。
香芋泥的食材和调料
| 香芋 | 半个 |
| 香菜 | 3株 |
| 猪油 | 两小勺 |
| 盐 | 一小勺 |
| 料酒 | 1勺 |
香芋泥的做法与步骤
- 第1步.
香芋切小块,上锅隔水蒸。

- 第2步.
香芋蒸烂,猪油热锅,下香芋,炒成泥,可根据个人口感适当加点水。

- 第3步.
芋泥炒成泥,加盐,香菜末,料酒。继续炒。混一起后出锅。

- 第4步.
香喷喷,糯糯的香芋泥就做好了。


香芋跟香菜真是绝配。逢年过节老爸总是要炒一大盘芋泥。我从小爱吃,味道真心好。长大了自己学着做,一样好吃。
| 香芋 | 半个 |
| 香菜 | 3株 |
| 猪油 | 两小勺 |
| 盐 | 一小勺 |
| 料酒 | 1勺 |
香芋切小块,上锅隔水蒸。

香芋蒸烂,猪油热锅,下香芋,炒成泥,可根据个人口感适当加点水。

芋泥炒成泥,加盐,香菜末,料酒。继续炒。混一起后出锅。

香喷喷,糯糯的香芋泥就做好了。
