馒头

馒头

馒头的做法说明

第一次做馒头,发面很成功

馒头的食材和调料

面粉500g
干酵母3g
温水250ml

馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    发面,先把干酵母用温水大约250ml划开,再加面粉慢慢和

    馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一定要发好,我是在电饭煲里放了40度左右的水,把面桶放进去,期间加了一次水,等了1小时,就发好了

    馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    揉面团,用力

    馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒸的时候要冷水,大火五分钟,小火20分钟

    馒头的做法步骤 第4步

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