三色丁

三色丁的做法说明
胡萝卜的红, 玉米的黄, 青瓜的青白,汇成三色
三色丁的做法与步骤
- 第1步.
玉米洗净,掰成一粒一粒,胡萝卜,青瓜洗净去皮,切成丁(比玉米粒小一点点)

- 第2步.
冷锅放油,直至锅有点热,放入胡萝卜中火慢炒

- 第3步.
胡萝卜5分熟的时候,放玉米拌炒

- 第4步.
差不多的时候,再放入青瓜,盐,酱调料,出锅

小贴士
1,炒胡萝卜时可以适量加入水慢炒
2,因为胡萝卜比较难熟,所以先炒,喜欢生点的可以不用抄那么久
3,放入青瓜是为了不那么油腻,所以青瓜不用炒太熟

胡萝卜的红, 玉米的黄, 青瓜的青白,汇成三色
玉米洗净,掰成一粒一粒,胡萝卜,青瓜洗净去皮,切成丁(比玉米粒小一点点)

冷锅放油,直至锅有点热,放入胡萝卜中火慢炒

胡萝卜5分熟的时候,放玉米拌炒

差不多的时候,再放入青瓜,盐,酱调料,出锅

1,炒胡萝卜时可以适量加入水慢炒
2,因为胡萝卜比较难熟,所以先炒,喜欢生点的可以不用抄那么久
3,放入青瓜是为了不那么油腻,所以青瓜不用炒太熟