海螺葱油饼

海螺葱油饼的做法与步骤

1. 1.

   温水化开酵母和盐，加面粉发酵至两倍大小

2. 2.

   小香葱末加盐、胡椒粉、香油，最后倒入烧热放温的熟油

3. 3.

   发好的面揉好，分成小面团，擀面杖擀开，抹上调好的葱油，向内卷成条，卷好按压后再向内卷，再竖起按压成饼（像海螺）

4. 第4步.

   饼放置烤盘中层，垫油纸，180度十分钟（或至表面微黄），再160度十分钟

   
5. 第5步.

   取出晾至五分钟