鸡蛋面

鸡蛋面的做法说明
自己动手做,给女儿当晚饭的。
鸡蛋面的做法与步骤
- 第1步.
1.鸡蛋,面粉,和在一起,然后加水,揉成团。(用手做) 2.鸡蛋,面粉,水,直接倒入面包机里,进行和面。

- 第2步.
和好后的面团,让它醒15分钟。

- 第3步.
再用圧面器,把面团,一小团一小团的放进去,然后旋转,挤压即可。

- 第4步.
做好的面条,可以撒些面粉,为的是让它不粘。锅内开水烧好,把做好的面条下锅煮即可。

- 第5步.
做好后,盛出,浇上肉汤就行了。


自己动手做,给女儿当晚饭的。
1.鸡蛋,面粉,和在一起,然后加水,揉成团。(用手做) 2.鸡蛋,面粉,水,直接倒入面包机里,进行和面。

和好后的面团,让它醒15分钟。

再用圧面器,把面团,一小团一小团的放进去,然后旋转,挤压即可。

做好的面条,可以撒些面粉,为的是让它不粘。锅内开水烧好,把做好的面条下锅煮即可。

做好后,盛出,浇上肉汤就行了。
