番茄炒蛋

番茄炒蛋的做法说明
小时候哥哥说是无锡名菜,酸酸甜甜超下饭的
番茄炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
切开,去硬头,滚刀块,大小均匀些

- 第2步.
放一边,凉快去

- 第3步.
炒鸡蛋,以熟为主,味道为辅,适当黄酒去腥

- 第4步.
盛出来炒番茄,半熟加鸡蛋,适当把鸡蛋搞碎

- 第5步.
加糖加鸡精,用铲子把鸡蛋铲匀

- 第6步.
OK

小贴士
事先洗干净,嘻嘻

小时候哥哥说是无锡名菜,酸酸甜甜超下饭的
切开,去硬头,滚刀块,大小均匀些

放一边,凉快去

炒鸡蛋,以熟为主,味道为辅,适当黄酒去腥

盛出来炒番茄,半熟加鸡蛋,适当把鸡蛋搞碎

加糖加鸡精,用铲子把鸡蛋铲匀

OK

事先洗干净,嘻嘻