芋圆
芋圆的做法说明
外面的仙草芋圆店面越来越多，在家试着自己做，一样可以迟到Q弹美味无添加剂的芋圆~
芋圆的做法与步骤
- 第1步.
红薯和芋艿小的就可以，洗干净去掉皮放锅里蒸熟。
- 第2步.
分别一比一的加入木薯粉搅匀捏成团。
- 第3步.
搓成条用刀切成小块，水开后放入煮，漂浮在水面之后捞出放入冰水里。
- 4.
取少量的饮用水按个人口味加入白砂糖，将芋圆浸泡在里面。
- 5.
拿一点龟苓膏和牛奶放在一起，再放上糖水和芋圆就可以吃了~
小贴士
1. 红薯、芋艿和木薯粉捏的时候可能会很粉，慢慢捏，成团就可以了，搓成条的时候可能会碎掉，黏上去用刀小心切成块就可以了，煮过之后就会QQ的，不用担心。
2. 如果用紫薯的话，红薯和芋艿的先煮捞出后再煮紫薯，紫薯会染色。
