凉拌黄瓜

凉拌黄瓜的做法与步骤

1. 1.

   黄瓜洗净切片，放盐，白糖，醋拌匀淹30分钟。用凉开水冲洗，挤干水盛碗内。

2. 2.

   干辣椒切碎，葱洗净切葱花。

3. 3.

   将干辣椒碎，葱花放黄瓜上，油烧至5成热时淋在上面，淋上凉拌酱油即可。