鲜虾饭团

鲜虾饭团的做法与步骤

1. 1.

   把盐、糖、白醋按1：5：10的比例调成寿司醋。

2. 2.

   将调好的醋汁倒入蒸好的米饭里拌匀。

3. 3.

   虾去头去皮去虾线煮熟，从上往下剖开大约四分之三。

4. 4.

   将米饭团成饭团，放上虾，点少许芥末即可。