酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆洗净用刮皮刀刮去外皮，切丝

   
2. 第2步.

   切葱姜蒜，小红干辣椒

   
3. 第3步.

   切青椒、萝卜丝

   
4. 第4步.

   锅中放油，放入小红干辣椒，花椒、葱姜蒜爆香，倒入沥干水的土豆丝翻炒均匀，加入醋继续翻炒1分钟，放入青椒、萝卜丝翻炒，加盐和辣椒油

   
5. 第5步.

   翻炒均匀后，香喷喷的酸辣土豆丝出锅上桌