照烧豆腐

照烧豆腐

照烧豆腐的做法说明

喜欢照烧口味的菜菜~尤其是加了番茄味海苔片蹂躏成的海苔碎,嘛,好好呲啊~~~

照烧豆腐的食材和调料

豆腐1斤左右
杏鲍菇鸡腿菇2根中等大小的
尖椒1个
海苔碎(喜之郎美好时光番茄味)1包3g装的
生抽4汤勺
1汤勺半

照烧豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    北豆腐切块(不要太厚太大哦)

  2. 2.

    平底锅里加入少量油,豆腐煎成两面金黄后,盛出。

  3. 3.

    杏鲍菇、尖椒切片

  4. 4.

    平底锅里剩余的油倒入炒锅,把杏鲍菇炒出水,直至水干

  5. 5.

    将尖椒倒入,继续翻炒

  6. 6.

    炒几下,加入生抽和糖,翻炒直至汁干

  7. 7.

    加入海苔碎炒匀,出锅

小贴士

把买来的海苔用手碾碎就成了海苔碎 —_— haha
杏鲍菇也可以换成香菇啊亲,杏鲍菇是偶最爱啊,各位随意啊。

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