蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的做法说明

好喝又美白的蜂蜜柚子茶,其实做起来也还简单,就是时间稍长了点。外面卖的肯定不如家里自己做的好,一个柚子做一大盆,放在冰箱可以吃很久。我们家T先生长时间对着电脑,多喝一点柚子茶能防辐射。。

蜂蜜柚子茶的食材和调料

蜜柚一个
蜂蜜

蜂蜜柚子茶的做法与步骤

  1. 第1步.

    买回来的蜜柚皮上会有果蜡,把蜜柚用清水洗一下,然后用适量盐搓洗一下果皮,再用清水冲干净

    蜂蜜柚子茶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把皮削的薄薄的一层,切成一小段一小段的,越细越好。

    蜂蜜柚子茶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切好的柚子皮放入盐水中浸泡1个小时或更长时间,去掉柚子皮里的苦味。

    蜂蜜柚子茶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    泡好的柚子皮放入没有油的锅里,用清水中小火煮10分钟去苦味,把柚子皮煮软捞出来把水倒掉

    蜂蜜柚子茶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    泡柚子皮的时间里,我们可以把柚子肉剥出来

    蜂蜜柚子茶的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    剥好的柚子肉要分小块小块的,晶莹剔透,边剥边吃,哈哈~柚子肉要比皮多

    蜂蜜柚子茶的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把泡好的柚子皮和柚子肉放到没油的锅里加一碗清水和适量冰糖(自己估量着放,多放一点)中小火开始熬,熬1个小时直到黏稠,期间要不时的搅拌一下以免粘锅,这一步很重要

    蜂蜜柚子茶的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    我搅呀搅~~柚子肉都分离了,忘记买冰糖了,我用的是白糖~快可以出锅啦~HOHO~

    蜂蜜柚子茶的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    出锅,放凉之后再加入蜂蜜,蜂蜜很怕烫的,营养物质一烫就没了

    蜂蜜柚子茶的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    最后成品图,搅拌好了蜂蜜放置没油没水的密封盒里,最好是放到冰箱两天之后再喝,到时候蜂蜜就和柚子相亲相爱的在一起了~

    蜂蜜柚子茶的做法步骤 第10步

小贴士

一定要不停搅拌

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